logo-thucphamgiaphuc

Hotline: 0985.22.55.33

Điện thoại: (028) 38202621

DANH MỤC SẢN PHẨM
TÌM KIẾM NHANH
Dưới 100.000 VND
100.000-200.000 VND
200.000-1.000.000 VND
Trên 1.000.000 VND

[REVIEW] “Chả mực giã tay Minh Phúc” Món ngon say đắm lòng người

Quảng Ninh không chỉ được biết đến là một khu du lịch với nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn hấp dẫn với những món ăn ngon, độc đáo. Trong số đó, chả mực giã tay Minh Phúc , Gia Phúc là một đặc sản đậm đà vị biển níu chân khách, được nằm trong danh sách 10 món ăn ngon nhất Châu Á.

Trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu tới bạn món chả mực Minh Phúc được khá nhiều du khách trong và ngoài nước biết tới. còn về chả mực Gia Phúc chúng tôi xin  được giới thiệu vào bài viết sau.


Chả mực giã tay Minh Phúc là một thương hiệu lâu năm vô cùng nổi tiếng tại Quảng Ninh được tạo nên từ những phương thức, bí quyết gia truyền kết hợp với sự tìm tòi, nghiên cứu của người dân nơi đây. Nhờ đó, món chả mực này là 1 sản phẩm vô cùng hấp dẫn, mang đậm hương vị của miền biển níu chân mọi du khách trong nước và cả quốc tế.

Bạn nên đọc>> [HƯỚNG DẪN] Cách làm“chả mực giã tay Hải Phòng” THƠM NGON ĐÚNG VỊ

Những miếng chả mực khi được chiên chín sẽ tạo nên hương vị đậm đà, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Chả mực có màu vàng ruộm, mùi thơm nức và khi cắn vào bạn sẽ cảm thấy vị bùi, thơm của mực giã. Bên cạnh đó, cảm giác giòn sần sật đã khiến rất nhiều người yêu thích món chả mực say đắm chẳng muốn rời.

Theo Gia Phúc tìm hiểu, sở dĩ chả mực giã tay Minh Phúc trở thành món đặc sản tuyệt hảo như vậy là bởi nó được sản xuất trên dây truyền hiện đại. Hiện nay, với chiến lược không ngừng mở rộng thị trường, Minh Phúc đã trở thành một cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh chả mực quy mô nhất thành phố Hạ Long.

Được biết, cơ sở chế biến và sản xuất chả mực Minh Phúc có diện tích lớn tới 500 m2, nằm ngay tại bờ biển Vịnh Hạ Long dọc theo quốc lộ 18A. Đây là địa điểm rất thuận tiện để các tàu đánh bắt hải sản về cập bến. Vì thế, Minh Phúc có thể lựa chọn được nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất để đảm bảo tạo nên những miếng chả mực có hương vị đậm đà riêng.

cha_muc_ha_long_gia_phuc__5

Theo đó, các khâu sản xuất chả mực của Minh Phúc đều được hoạt động khép kín, mọi nguyên liệu sẽ được khử trùng diệt khuẩn bằng tia cực tím. Đồng thời, nguồn nước sử dụng trong quá trình sản xuất chả mực cũng được xử lý qua hệ thống nước tinh lọc ERP đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Có thể nói, đây chính là yếu tố khác biệt của Minh Phúc so với những cơ sở sản xuất chả mực khác trên địa bàn thành phố Hạ Long.

Để làm được những miếng chả mực giã tay Minh Phúc, các công nhân phải thực hiện rất nhiều công đoạn. Đầu tiên là việc lựa chọn nguyên liệu tốt nhất Vịnh Bắc Bộ. Đó là những con mực mai tươi ngon từ biển Vân Đồn, Cô tô…. Sau đó, chả mực Minh Phúc còn được giã bằng chính tay công nhân để tạo nên độ quyện và kết dính cao.

Khi mực đã được giã tay, những người thợ sẽ được dán chả mực theo đúng kỹ thuật được tập huấn trước đó tại phòng gia nhiệt. Bạn có thể nhận biết rằng, miếng chả mực của Minh Phúc khi dán xong có màu vàng đều và các mặt có độ phồng phù hợp dậy mùi thơm ngon. Đặc biệt, khi ăn có độ giòn thơm dai của mực là đạt yêu cầu. Cuối cùng, chả mự sẽ được đóng gói tại phòng bảo quản thành phẩm một cách cẩn thận và tỉ mỉ rồi đưa đến tay người tiêu dùng.

Chả mực Hạ Long có thì là

Hiện nay, chả mực giã tay Minh Phúc đang ngày càng khẳng định tên tuổi của mình trên thị trường và nhận được nhiều sự tin dùng của khách hàng. Minh Phúc vì thế mà cũng rất chú trọng quảng bá hình ảnh ngay trên bao bì, nhãn mác. Theo đó, trên bao bì sản phẩm luôn ghi rõ những thông tin liên quan về tên, địa chỉ, cơ sở sản xuất, tiêu chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn sử dụng và các yêu tố khác.

Nhờ sự kế thừa và gìn giữ bí quyết gia truyền cũng với ững dụng kỹ thuật mới trong quá trình sản xuất, chả mực Minh Phúc luôn đặc sắc, có hương vị khác biệt với các sản phẩm khác trên thị trường chả mực Việt Nam hiện nay. Có thể bạn chưa biết, Minh Phúc cũng chính là cơ sở đầu tiên trên địa bàn Quảng Ninh thực hiện sản xuất, chế biến thủy sản ăn liền theo quy định mới của bộ nông nghiệp phát triển nông thôn. Chả mực Minh Phúc luôn hướng tới những điều tốt đẹp cho sức khỏe người tiêu dùng với phương châm làm nghề phải có tâm và đặt tiêu chí ngon sạch lên hàng đầu. Với sự nỗ lực, phấn đấu của mình suốt những năm qua, chả mực Minh Phúc đã vinh dự được Hội bảo vệ người tiêu dùng chứng nhận là ‘THƯƠNG HIỆU VIỆT NAM TIN DÙNG NĂM 2015”.

Chả mực giã tay Minh Phúc vừa là đặc sản ngon và dễ bảo quản nên đã trở thành một trong những món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Bên cạnh đó, chả mực cũng có mặt trong những bữa tiệc sang trọng tại các nhà hàng hay trở thành một món qùa để biếu người thân mà du khách đến Quảng Ninh lựa chọn.

Chả mực Hạ Long cơm trắng

Tuy nhiên, hiện nay ngoài chả mực Minh Phúc thì vẫn có rất nhiều cơ sở sản xuất  chả mực chất lượng thơm ngon, đậm đà vị biển trên thị trường. Trong số đó, chả mực Gia Phúc chính là một thương hiệu vô cùng uy tín được nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi hương vị tuyệt hảo, ngon không cưỡng nổi. Vì thế, nếu muốn thưởng thức món ăn đặc sản này, bạn cũng có thể lựa chọn chả mực của Thực phẩm Gia Phúc và chả mực Minh Phúc giúp đem đến những bữa cơm gia đình ngon ngọt, gắn kết tình yêu thương.

Xem thêm>> “Cách làm món ăn với Bề Bề” NGON MIỆNG – ĐƠN GIẢN – TẠI NHÀ

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG VÀ THỰC PHẨM GIA PHÚC
76 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM
Hotline miễn phí: 098 522 55 33
Website: https://thucphamgiaphuc.vn/

Bài viết liên quan
  • Xôi chả mực Hòn Gai món ngon KHÓ CƯỠNG tại HẠ LONG

    Xôi chả mực Hòn Gai là món ăn nổi tiếng thu hút du khách khi du lịch khắp mọi miền tổ quốc khi đến với thành phố biển Hạ Long xinh đẹp. Cùng đọc bài viết để có những cảm xúc rõ ràng hơn về món ăn độc đáo này nhé. [Đặc sản] “chả ram
  • Mua chả mực ở Bãi Cháy GIÁ RẺ – THƠM NGON – DINH DƯỠNG

    Mua chả mực ở Bãi Cháy đã là thói quen của mỗi du khách khi có cơ hội đến thăm bãi biển tuyệt đẹp này. Bài viết này xin được chia sẻ với các bạn những kinh nghiệm khi mua chả mực ở Bãi Cháy. #Công thức làm “chả Bề Bề Bảo Uyên” có 1-0-2
  • Chả mực Hạ Long NGON tại Sài Gòn – giã tay thủ công 100%

    Tại Sài Gòn bạn muốn thưởng thức chả mực Hạ Long chính hiệu truyền thống giã tay, mời bạn đến địa chỉ 76 Nguyễn Hữu Cầu – P Tân Định – Quận 1, thương hiệu Chả Mực Gia Phúc , chả mực ngon TPHCM chuẩn vị, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
  • Giò bê (giò me) nghệ an – Ngọn gió lạ trong ẩm thực giò chả Việt Nam

    Nghệ An – vùng đất địa linh nhân kiệt, biết bao nhiêu vị anh hùng dân tộc, nhân tài đất nước đều xuất thân từ vùng đất xứ Nghệ lắm mưa nhiều nắng, thời tiết khắc nghiệt. Nghệ An không chỉ nổi tiếng về sự hiếu học, cần cù chăm chỉ mà nền ẩm thực xứ Nghệ cũng là một niềm tự hào đối với người dân nơi đây
  • Đặc sản cá đù một nắng thơm ngon

    Cá đù hay còn gọi là cá lù đù là loại cá xuất hiện nhiều trong những phiên chợ ở vùng biển miền Trung. Loại cá này tuy có tên không đẹp, hình dáng nhìn cũng bình thường nhưng bù lại thịt cá đù rất thơm ngon bổ dưỡng. Món cá đù kho là món khoái khẩu của nhiều người. Giá cá đù khá rẻ, phù hợp với nhiều người tiêu dùng. Và để mang đi xa phục vụ nhiều người dân khắp các tỉnh thành cả nước thì cá đù một nắng được ra đời, và cũng thơm ngon không kém cá tươi.
  • Nem mực – Biến tấu khó cưỡng lại của nem hải sản

    Mỗi một món ăn đều sẽ có những bản biến tấu từ bản gốc có thể là để nhằm phù hợp với vùng miền đó, cũng có thể là nhằm cải tạo cho bữa ăn thêm phong phú, … Bất kể thế nào thì những bản biến tấu món ăn cũng mang lại sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực cho nền ẩm thực thế giới nói chung và nền ẩm thực Việt nói riêng

Về chúng tôi

Thực phẩm Gia Phúc - đặc sản Chả mực Hạ Long

Chuyên cung cấp sỉ & lẻ các đặc sản vùng miền

Fanpage Facebook
Thiết kế bởi Thiết Kế Web Giá Rẻ