Tin tức

Chả mực Cát Bà DINH DƯỠNG – THƠM NGON – GIÁ TỐT

Posted on by admin

Chả mực Cát Bà là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng bậc nhất tại đảo Cát Bà thu hút khách du lịch từ trong và ngoài nước khi đến với hòn đảo xinh đẹp, mộng mơ này. Cùng đọc bài viết này để khám phá nét ẩm thực nơi đây nhé!

Chả mực Cát Bà  – Món ăn đặc sản nổi tiếng khu du lịch Cát Bà 

Đảo Cát Bà hay nhiều người còn gọi là đảo ngọc là một địa chỉ du lịch nổi tiếng của thành phố Hạ Long xinh đẹp. Theo như số liệu thu được, Cát Bà cách trung tâm thành phố Hải Phòng khoảng 30 km, cách thành phố Hạ Long khoảng 25 km.  Có nhiều cách thức cũng như phương tiện nếu muốn du lịch đến đây.

Cát Bà là một hòn đảo đẹp nên thơ, có nhiều bãi tắm đẹp với cát trắng trải dài,  không khí trong lành, gần gũi với thiên nhiên. Trên đảo chính Cát Bà có rừng nguyên sinh trên núi đá vôi tự nhiên hấp dẫn nhiều khách tham quan. Đảo Cát Bà được biết đến là một khu du lịch, vui chơi giải trí hấp dẫn, thu hút hàng triệu khách du lịch đến thăm mỗi năm. Đến đây du khách sẽ được hòa mình vào nền văn hóa ẩm thực độc đáo chỉ có Cát Bà.

Tại đây có một chuỗi các khu nghỉ dưỡng, khách sạn, nhà hàng với các món ăn hải sản nổi tiếng như tôm hấp, chao dàu, mực xào bơ tỏi, tu hài nướng, cá song, hầu nướng,… Tuy nhiên món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Cát Bà đó chính là chả mực Cát Bà. Du lịch đảo Cát Bà mà không thử thưởng thức món ăn này thì chuyến đi sẽ thật sự thiếu sự trọn vẹn nhé.

Chả mực Cát Bà được bán tại các địa điểm du lịch, bạn chỉ cần hỏi mua là người dân địa phương hay người bán hàng sẽ giới thiệu nhiệt tình về món ăn thưởng hạng này. Chả mực Cát Bà  được xếp vào danh sách món ăn nổi tiếng tại khu lịch Cát Bà.

274073782_3843719915753083_1193751040324722575_n

Chả mực Cát Bà – Mang hương vị của biển cả

Cát Bà, còn gọi là đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất trên tổng số 1.969 đảo trên vịnh Hạ Long.Với vị trí địa lý thuận lợi, được thiên nhiên bạn tặng nguồn hải sản phong phú đặc biệt là mực Hạ Long. Cùng với việc phát triển du lịch, các hoạt động thương mại được đẩy mạnh, hình thành nên thương hiệu chả mực Cát Bà nổi tiếng, được nhiều người biết đến.

Chả mực Cát Bà được làm từ mực đánh bắt tại vùng biển Hạ Long, với công làm truyền thống từ lâu đời. Mực được lựa chọn phải là loại mực nang hay còn gọi là mực mai, có thân dày, thịt giòn, chắc khỏe. Mực được giã tay trong cối đá khác với kiểu xay bằng các loại máy xay công nghiệm. Người làm chả giàu kinh nghiệm, làm nên những miếng chả đều nhau, ăn dai dòn sần sật. Chả mực Cát Bà được bảo quản, hút chân không với thiết bị máy móc hiện đại. Quá trình làm chả đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khác với những loại chả khác, chả mực Cát Bà mang vị đậm đà của mực biển Hạ Long. Khi ăn dễ dàng cảm nhận được hương vị ngọt đậm đà, dai ngon sần sật, không bị khô và bở. Chả mực Cát Bà là nguồn thực phẩm ngon, bổ dưỡng, dù là trẻ em hay người lớn đều thích thú trước món ăn này.

Đến với Cát Bà bạn có thể thưởng chả mực Cát Bà tại các nhà hàng, khách sạn,…Ngoài ra, du khách cũng có thể ăn chả mực ngay sau khi vừa chiên, trực tiếp tận mắt quá trình chiên chả trên chảo dầu nóng tại các khu chợ, hay trung tâm thương mại tại Cát Bà. Từng miếng chả mực nóng hổi, mùi thơm nức mũi, được ăn ngay lập tức, khó lòng nào mà cưỡng lại được.

Mua chả mực Cát Bà – món quà hấp dẫn cho bạn bè, người thân

Khi đi du lịch Cát Bà nhiều nhiều không khỏi phân vân khi muốn mua chút quà làm kỉ niệm cho gia đình, người thân. Chả mực Cát Bà sẽ là món quà trực tiếp nhất, giúp những người thân yêu có cơ hội thưởng ăn món ăn nổi tiếng tại khu du lịch này.

Không khó để mua được chả mực Cát Bà khi đi du lịch, tại các nhà hàng, khách sạn, khu chợ lớn hay các trung tâm thương mại đều bán chả mực Cát Bà. Ngoài ra hiện nay, chả mực Cát Bà có hệ thống phân phối trên toàn quốc phục vụ nhu cầu mọi người dân, vì vậy chỉ cần mua tại địa chỉ uy tín là được.

Khi mua chả mực Cát Bà có lẽ khá nhiều người quan tâm về vấn đề giá thành. Hiện nay, chả mực Cát Bà trên thị trường có mức giá giao động vào khoảng từ 190 – 225 ngàn đồng cho 500 gram, tùy thuộc vào chả. Với giá thành này như vậy hoàn toàn phù hợp để chọn mua, giá thành như vậy so với giá trên thịt trường còn được đánh giá là rẻ. Tuy nhiên chất lượng chả luôn đứng đầu và được đặt lên hàng đầu. Thay vì mua mực khô hay các loại hải sản khác, tại sao bạn không chọn mua chả mực nhỉ? Chắn chắn rằng chả mực Cát Bà sẽ không khiến các bạn phải thất vọng.

11141130_422445034547272_2884248619505795492_o

Đến với Cát Bà, đáng để du khách thử ăn một lần chả mực Cát Bà, chắc chắn bạn sẽ nghiền món ăn này ngay sau đó. Còn điều gì tuyệt vời hơn là được chia sẻ hương vị thơm ngon hấp dẫn của món ăn này đến với những người khác nữa.

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG VÀ THỰC PHẨM GIA PHÚC
76 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM
Hotline miễn phí: 098 522 55 33
Website: https://thucphamgiaphuc.vn/