Chả cá mực Hải Phòng – món ăn ngon cho ngày mới THƠM NGON – DINH DƯỠNG

cha-muc-quang-ninh-o-sai-gon

Chả cá mực Hải Phòng là một trong những món ăn nổi tiếng của thành phố thanh bình, mộng mơ này. Đến với thành phố cảng xinh đẹp Hải Phòng, các bạn hãy thưởng thức ngay chả cả mực – món ăn mang hương vị biển mà không ai cưỡng lại được.

cha-muc-gia-tay-hai-phong

Vì sao nên mua chả cá mực Hải Phòng

Chả cá mực Hải Phòng mang đến hương vị biển Hải Phòng, đậm đà thơm ngon. Với vị trí địa lý thuận lợi, được thiên nhiên ban tặng, vùng biển nơi đây có nguồn hải sản tươi ngon, dồi dào, vô cùng phong phú. Vì vậy mà từ lâu đời, các làng nghề chả cá mực ra đời. Cùng với sự phát triển hàng hải cùng du lịch, thương mại  mà chả cá mực Hải Phòng ngày càng được nhiều người biết đến và yêu thích.

Chả cá mực Hải Phòng được làm từ những con mực tươi ngon nhất được các ngư dân đánh bắt tại vùng biển ngoài khơi xa. Quá trình làm chả tỉ mỉ, qua nhiều bước với cách làm chả mực truyền thống được truyền lại. Mực được chọn là mực mai hay còn gọi là mực nang. Mực không được xay bằng máy mà phải giã tay trong cối đá. Mực giã đến độ tơi vừa phải, không quá nhuyễn, để khi ăn miếng chả được dai giòn sần sật.

Mực có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, xào, hấp,… Tuy nhiên chả cá mực lại được nhiều người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn, lạ miệng. Chả cá mực Hải Phòng làm nên nhiều món ăn đặc sắc như chả mực chiên giòn, chả mực sốt cà chua, chả mực bánh cuốn hay tiêu biểu là xôi trắng chả mực.

cha-muc-quang-ninh-o-sai-gon

Đây đều là những món ăn từ chả cá mực ngon vô cùng, không một thực khách nào có thể từ chối được. Còn chần chừ gì nữa mà không chiêu đãi gia đình món chả cá mực Hải Phòng hấp dẫn này. Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với giá thành hợp lý như chả cá mực Hải Phòng phù hợp với đa số người tiêu dùng.

Giá chả cá mực Hải Phòng bao nhiêu tiền 1 kilogram

Hiện nay có nhiều cơ sở, địa chỉ sản xuất, kinh doanh chả cá mực Hải Phòng trên thị trường. Vì thế mà giá cả cũng khác nhau, có sự chênh lệch là điều hoàn toàn bình thường. Giá chả mực phụ thuộc vào nguyên liệu mực đầu vào, quy trình chế biến, sản xuất, kinh nghiệm làm nghề.

Thông thường chả cá mực Hải Phòng thường có hai loại: loại Vip và loại thường.

Loại Vip có giá giao động trong khoảng 225 ngàn cho 500gram. Loại Vip làm hoàn toàn từ thân mực, mực được tuyển chọn kĩ lưỡng. Hoàn toàn không thêm phụ gia, hàn the, hay chất phụ gia, bảo quản,… Quá trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm được hút chân không, đóng gói đẹp mắt. Chả thơm ngon đặc biệt, ăn ngon tuyệt cú mèo.

Sản phẩm chả cá mực loại thường có gia giao động khoảng 190 ngàn đồng cho 500 gram. Với chả cá mực loại thường cũng được làm tương tự như thế, chỉ khác là nguyên liệu bao gồm thân mực, đầu mực, râu mực. Hương vị mực thơm ngon đậm đà, không phải dân sành ăn khó mà so sánh được hai loại với nhau.

cha-muc-ha-long-xuat-phat-tu-dau
Chả mực Hạ Long

Nếu mua chả mực ngay trực tiếp tại cơ sở sản xuất, sản phẩm chưa qua đóng gói, hút chân không thì có giá thấp hơn một chút khoảng 180 ngàn đồng cho 500gram. Khi mua chả về các bạn nên nấu ăn ngay trong ngày, hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên không nên để quá lâu có thể làm hỏng chả, biến đổi các chất dinh dưỡng thành các chất gây hại cho sức khỏe.

Khi vọng với số tiền bỏ ra khách hàng đã mua được cho mình loại chả cá mực Hải Phòng có chất lượng xứng đáng. Không nên ham rẻ là lựa chọn những loại chả không rõ ràng về nguồn gốc, chất lượng.                                                                                    

Chả cá mực Hải Phòng – món ăn ngon cho ngày mới

Tính ra chỉ khoảng 100 ngàn là các bạn đã có được ngay một đĩa chả các mực thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn. Ưu điểm của chả cá mực Hải Phòng đó là có hương vị thơm ngon, ăn nhiều không ngán mà còn thực hiện nhanh chóng, dễ dàng. Khi mua chả về chỉ cần cho lên chảo dầu nóng, dán chín vàng ươm là thưởng thức được ngay. Với một đĩa chả, bạn chỉ mất 10 – 15 phút là có ngay một đĩa chả rán thơm nức mùi mực, đậm đà, ngon ngọt vị hải sản biển.

Chả cá mực Hải Phòng được rán chín, nóng hổi có thể ăn cùng cơm trắng, hoặc xôi hoặc bánh cuốn đều hấp dẫn vô cùng. Với bữa sáng, bạn có thể làm bánh cuốn chả mực hay xôi chả mực đều rất phù hợp. Bữa trưa, hoặc bữa tối có thể dùng chả mực rán cùng cơm, hay rim cà chua là hoàn toàn thích hợp.

cha-muc-gia-tay-gia-bao-nhieu
Chả mực Gia Phúc đặc biệt

Chả cá mực Hải Phòng không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, giàu Protein và các vitamin, sắt, đồng, canxi cần thiết cho cơ thể. Món ăn được mọi người yêu thích từ người già đến trẻ em. Món ăn làm thỏa mãn cả những người ăn uống khó tính nhất.

Hiện nay chả các mực Hải Phòng được nhiều người ưu chuộng và trở thành một thương hiệu nổi tiếng. Để thưởng thức món chả mực Hải Phòng ngon nhất, đảm bảo chất lượng, khách hàng nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín với giá cả hợp lý nhé.

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG VÀ THỰC PHẨM GIA PHÚC
76 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM
Hotline miễn phí: 18006160
Website: https://thucphamgiaphuc.vn/