logo-thucphamgiaphuc

Hotline: 0985.22.55.33

Điện thoại: (028) 38202621

DANH MỤC SẢN PHẨM
TÌM KIẾM NHANH
Dưới 100.000 VND
100.000-200.000 VND
200.000-1.000.000 VND
Trên 1.000.000 VND

Chế biến mực một nắng ngon ‘quên sầu’

Mực một nắng là một thực phẩm rất lạ miệng nhưng vô cùng bổ dưỡng. Mực một nắng không chỉ dùng cho các bữa nhậu lai rai mà còn có thể chế biến được rất nhiều những món ăn khác nữa trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Dưới đây là một số cách chế biến mực một nắng ngon và đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà.

Giống như các loại mực phơi khô khác, mực một nắng thường được chế biến đơn giản nhất là nướng. Tuy nhiên cũng có rất nhiều phương pháp nướng mực một nắng, ví dụ như nướng muối ớt, nướng sa tế, lạ hơn nữa là nướng sốt Teriyaki. Điểm khác biệt ở ba cách nước mực một nắng này nằm ở loại gia vị mà các bạn sẽ ướp vào mực. Khi nướng muối ớt, chúng ta dùng muối hạt, cùng ớt tươi, hạt nêm, tiêu xoa đều lên con mực một nắng rồi đem nướng. Còn đối với mực một nắng nướng sốt Teriyaki, gia vị ướp gồm rượu trắng, hạt nêm, gừng băm và sốt Teriyaki. Bạn có thể nướng mực trong lò nướng, nhưng vị ngọt thơm của mực sẽ giữ tròn vị hơn khi nướng trên than hồng.

Ngoài ra, mực một nắng chiên cũng là món khai vị vô cùng hấp dẫn. Mực đẹp ướp với nước mắm, chiên vàng vừa tới, bên ngoài giòn tan, bên trong vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt cùng mùi thơm của nước mắm sẽ đánh thức khẩu vị của cả những thực khách khó tính nhất. Mực một nắng lăn bột chiên giòn chấm cùng tương ớt và sốt Mayonnaise cũng là một cách làm đơn giản nhưng ngon miệng.


Nếu những món đồ nướng đồ chiên khó hấp dẫn bạn vì nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm mực một nắng xào. Mực một nắng xào trứng vịt muối, ớt chuông, hành tây, cà rốt… chắc chắn sẽ mang tới một trải nghiệm mới lạ dành cho bạn. Nếu không có nhiều thời gian, bạn chỉ xào chung với hành tây cũng giữ được trọn vẹn vị ngọt tự nhiên đậm đà của mực một nắng.


Với ba cách chế biến trên đây, hy vọng bạn có thể biến tấu thêm nhiều món ăn độc đáo khác nữa cùng với mực một nắng. Mực là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho quá trình trao đổi chất, protein trong mực góp phần làm đẹp da, giúp tóc và móng tay thêm chắc khỏe. Ngoài ra, trong mực còn có nhiều vitamin tốt cho quá trình điều trị các chứng đau đầu và đau nửa đầu, hỗ trợ hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ. Mực một nắng đang dần dần trở thành món ăn phổ biến của nhiều gia đình Việt. Nếu bạn muốn tìm mua mực một nắng, hãy đến với Gia Phúc Food, thương hiệu uy tín chất lượng chuyên cung cấp đặc sản ba miền đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh mực một nắng, Gia Phúc Food còn kinh doanh nhiều mặt hàng thực phẩm khác nữa với chất lượng cao và giá cả phải chăng. Bạn có thể xem thêm thông tin về Gia Phúc Food trên trang web https://thucphamgiaphuc.vn/ hoặc gọi đến số điện thoại đường dây nóng 0933 229 199.

Bài viết liên quan
  • Xôi chả mực Hòn Gai món ngon KHÓ CƯỠNG tại HẠ LONG

    Xôi chả mực Hòn Gai là món ăn nổi tiếng thu hút du khách khi du lịch khắp mọi miền tổ quốc khi đến với thành phố biển Hạ Long xinh đẹp. Cùng đọc bài viết để có những cảm xúc rõ ràng hơn về món ăn độc đáo này nhé. [Đặc sản] “chả ram
  • Mua chả mực ở Bãi Cháy GIÁ RẺ – THƠM NGON – DINH DƯỠNG

    Mua chả mực ở Bãi Cháy đã là thói quen của mỗi du khách khi có cơ hội đến thăm bãi biển tuyệt đẹp này. Bài viết này xin được chia sẻ với các bạn những kinh nghiệm khi mua chả mực ở Bãi Cháy. #Công thức làm “chả Bề Bề Bảo Uyên” có 1-0-2
  • Chả mực Hạ Long NGON tại Sài Gòn – giã tay thủ công 100%

    Tại Sài Gòn bạn muốn thưởng thức chả mực Hạ Long chính hiệu truyền thống giã tay, mời bạn đến địa chỉ 76 Nguyễn Hữu Cầu – P Tân Định – Quận 1, thương hiệu Chả Mực Gia Phúc , chả mực ngon TPHCM chuẩn vị, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
  • Giò bê (giò me) nghệ an – Ngọn gió lạ trong ẩm thực giò chả Việt Nam

    Nghệ An – vùng đất địa linh nhân kiệt, biết bao nhiêu vị anh hùng dân tộc, nhân tài đất nước đều xuất thân từ vùng đất xứ Nghệ lắm mưa nhiều nắng, thời tiết khắc nghiệt. Nghệ An không chỉ nổi tiếng về sự hiếu học, cần cù chăm chỉ mà nền ẩm thực xứ Nghệ cũng là một niềm tự hào đối với người dân nơi đây
  • Đặc sản cá đù một nắng thơm ngon

    Cá đù hay còn gọi là cá lù đù là loại cá xuất hiện nhiều trong những phiên chợ ở vùng biển miền Trung. Loại cá này tuy có tên không đẹp, hình dáng nhìn cũng bình thường nhưng bù lại thịt cá đù rất thơm ngon bổ dưỡng. Món cá đù kho là món khoái khẩu của nhiều người. Giá cá đù khá rẻ, phù hợp với nhiều người tiêu dùng. Và để mang đi xa phục vụ nhiều người dân khắp các tỉnh thành cả nước thì cá đù một nắng được ra đời, và cũng thơm ngon không kém cá tươi.
  • Nem mực – Biến tấu khó cưỡng lại của nem hải sản

    Mỗi một món ăn đều sẽ có những bản biến tấu từ bản gốc có thể là để nhằm phù hợp với vùng miền đó, cũng có thể là nhằm cải tạo cho bữa ăn thêm phong phú, … Bất kể thế nào thì những bản biến tấu món ăn cũng mang lại sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực cho nền ẩm thực thế giới nói chung và nền ẩm thực Việt nói riêng

Về chúng tôi

Thực phẩm Gia Phúc - đặc sản Chả mực Hạ Long

Chuyên cung cấp sỉ & lẻ các đặc sản vùng miền

Fanpage Facebook
Thiết kế bởi Thiết Kế Web Giá Rẻ