logo-thucphamgiaphuc

Hotline: 0985.22.55.33

Điện thoại: (028) 38202621

DANH MỤC SẢN PHẨM
TÌM KIẾM NHANH
Dưới 100.000 VND
100.000-200.000 VND
200.000-1.000.000 VND
Trên 1.000.000 VND

Các món ăn nên làm với thịt ghẹ TẠI NHÀ cực kỳ đơn giản đầy DINH DƯỠNG

Ghẹ là một loại hải sản, có giá rẻ hơn cua, nhưng độ ngon và chất lượng dinh dưỡng không thua kém gì cua.  Việc tìm mua ghẹ cũng rất dễ và việc chọn các món ăn nên làm với thịt ghẹ để chế biến cũng dễ vì từ ghẹ bạn có thể làm được rất nhiều món ngon.

 

Càng ghẹ rang muối ớt: Món ăn đơn giản này đơn giản, dễ làm và rất thích hợp với những dịp ăn chơi. Để làm món ăn này, đầu tiên bạn sẽ phải sơ chế càng ghẹ, rửa sạch chúng và hấp chín với sả và một ít nước. Sau đó, bạn trộn đều hỗn hợp muối tây ninh, muối tinh, ớt, bột ngọt, tiêu và nước dừa tươi. Tiếp theo, bạn dùng kềm bấm nhẹ càng ghẹ để gia vị thấm vào thịt ghẹ. Cuối cùng, bạn phi thơm hành tỏi, cho càng ghẹ và hỗn hợp vừa trộn vào, đảo đều, cho thêm ít rau răm và đợi cho đến khi càng ghẹ khô, có một lớp muối mỏng bao quanh là được.

6763796731_00b680995a_b

Ghẹ hấp bia, sả: Món ăn nghe tên có vẻ sang chảnh này gây thèm cho rất nhiều người đã từng ăn khi nghĩ về. Bạn có thể nấu món này để đãi khách đấy. Ghẹ mua về, sau khi đã rửa sạch sẽ, bạn cho chúng vào nồi, xếp sả lên trên, rót bia vào cho ngập ghẹ và đậy nắp lại. Tiếp theo, bạn bắt nồi lên bếp, để lửa to, đợi trong 10-15 phút thấy con ghẹ đỏ hồng là đã chín. Vậy là, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có được món được món ăn với thịt ghẹ ngon, ngọt tự nhiên đem chấm với muối tiêu chanh là hết sẩy.

Bánh canh ghẹ: Không tự nhiên mà những quán bánh canh ghẹ mọc lên như nấm. Món ăn này sẽ cần nhiều công đoạn, nhưng thành quả vô cùng chất lượng. Trước hết, bạn sẽ phải rửa sạch ghẹ, tách lấy trứng ghẹ để riêng, phần thân ghẹ bỏ yếm để riêng. Sau đó bạn cần sơ chế nấm bào ngư, luộc trứng cút. Bạn sẽ bắt đầu chế biến với việc phi nóng hành tỏi, lần lượt cho trứng ghẹ và thân ghẹ vào xào, rưới thêm ít nước mắm.Món ngon từ thịt càng ghẹ.

thit-ghe-boc-san-nau-mon-gi

Đậy kín nắp nồi lại, sau khi đã xào được khoảng 8 phút với lửa nhỏ, bạn cho vài bát nước lọc vào, đun sôi. Với nấm và trứng cút, bạn sẽ phi thơm hành tỏi và xào lần lượt chúng ở một nồi khác. Nồi nước  dùng với ghẹ, bạn nêm nếm gia vị vừa ăn và cho nấm, trứng vào đun chung. Bạn lại đun sôi một nồi nước khác, cho sợi bánh canh vào chần sơ, đến khi nồi bánh canh chín mềm thì vớt ra rổ, xả lại với nước lạnh. Xong xuôi, bạn sẽ cho bánh canh vào tô, cho ghẹ lên trên, vớt nấm và trứng cút vào, đổ thêm  lượng nước dùng như ý là có ngay một tô bánh canh hoàn hảo để thưởng thức.

Bạn nên đọc>>Mua “Chả mực bán ở đâu?” CHÍNH HÃNG – THƠM NGON – UY TÍN giá tốt

Menu đầy đủ sản phẩm sạch - tốt sức khỏe của thực phẩm Gia Phúc:
👉 Chả mực bào ngư: 600k/kg - 300k/500gr
👉 Chả mực Gia Phúc (loại VIP): 480k/kg - 240k/500gr
👉 Chả cốm Ước Lễ : 250k/kg - 130k/500gr
👉 Lươn chiên giòn ăn liền : 190k/150gr
👉 Ba rọi 2 nắng : 280k/kg
👉 Nem (chả giò) cua bể: 160k/hộp/10 cuốn
👉 Ruốc hàu Vân Đồn : 185k/150gr - 285k/250gr
👉 Gân bò muối rau tiến vua: 120k/hũ/kg
👉 Bắp bò muối rau tiến vua : 185k/hũ/kg
👉 Cánh ngỗng hun khói Nga : 440k/kg
👉 Đùi ngỗng hun khói Nga : 420k/kg
👉 Lườn ngỗng hun khói: 240k/Kg
👉 Fomai dây: 100k/cây
👉 Chả rươi Gia Phúc : 290k/500gr
👉 Rươi tươi: 550k/1kg - 280k/500g
👉 Chả ram tôm đất: 110k/500g
👉 Cá dứa một nắng: 370k/1kg
👉 Cá Đù 1 nắng: 220k /kg
👉 Cá Thu nướng: 320k /kg
👉 Cá Thu 1 nắng: 300k /kg
👉 Cá Thu tươi: 260k /kg
👉 Mực 1 nắng: 420k /kg
👉 Thịt cua bóc sẵn: 125k/250gr
👉 Thịt tôm tích size vừa : 170k/500g
👉 Thịt tôm tích size đại : 200k/500gr
👉 Nước mùi già 120k/lọ
👉 Đường cát lu 65k/kg
👉 Đường phên 60k/kg
👉 Mật mía hữu cơ 70k/lit
👉 Đường phèn mật mía hữu cơ 120k/gói/1kg
👉 Khẩu xén, khẩu chí chọp Tây Bắc : 80k/kg ( giống cơm cháy, bánh phồng)
👉 Tỏi ớt ngâm giấm mắm: 45k/lọ
Liên hệ:
🏡: 76 Nguyễn Hữu Cầu, phường Tân Định, Quận 1, Tp. HCM
☎️: (028)38202621 - 0985225533

Bài viết liên quan
  • Xôi chả mực Hòn Gai món ngon KHÓ CƯỠNG tại HẠ LONG

    Xôi chả mực Hòn Gai là món ăn nổi tiếng thu hút du khách khi du lịch khắp mọi miền tổ quốc khi đến với thành phố biển Hạ Long xinh đẹp. Cùng đọc bài viết để có những cảm xúc rõ ràng hơn về món ăn độc đáo này nhé. [Đặc sản] “chả ram
  • Mua chả mực ở Bãi Cháy GIÁ RẺ – THƠM NGON – DINH DƯỠNG

    Mua chả mực ở Bãi Cháy đã là thói quen của mỗi du khách khi có cơ hội đến thăm bãi biển tuyệt đẹp này. Bài viết này xin được chia sẻ với các bạn những kinh nghiệm khi mua chả mực ở Bãi Cháy. #Công thức làm “chả Bề Bề Bảo Uyên” có 1-0-2
  • Chả mực Hạ Long NGON tại Sài Gòn – giã tay thủ công 100%

    Tại Sài Gòn bạn muốn thưởng thức chả mực Hạ Long chính hiệu truyền thống giã tay, mời bạn đến địa chỉ 76 Nguyễn Hữu Cầu – P Tân Định – Quận 1, thương hiệu Chả Mực Gia Phúc , chả mực ngon TPHCM chuẩn vị, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
  • Giò bê (giò me) nghệ an – Ngọn gió lạ trong ẩm thực giò chả Việt Nam

    Nghệ An – vùng đất địa linh nhân kiệt, biết bao nhiêu vị anh hùng dân tộc, nhân tài đất nước đều xuất thân từ vùng đất xứ Nghệ lắm mưa nhiều nắng, thời tiết khắc nghiệt. Nghệ An không chỉ nổi tiếng về sự hiếu học, cần cù chăm chỉ mà nền ẩm thực xứ Nghệ cũng là một niềm tự hào đối với người dân nơi đây
  • Đặc sản cá đù một nắng thơm ngon

    Cá đù hay còn gọi là cá lù đù là loại cá xuất hiện nhiều trong những phiên chợ ở vùng biển miền Trung. Loại cá này tuy có tên không đẹp, hình dáng nhìn cũng bình thường nhưng bù lại thịt cá đù rất thơm ngon bổ dưỡng. Món cá đù kho là món khoái khẩu của nhiều người. Giá cá đù khá rẻ, phù hợp với nhiều người tiêu dùng. Và để mang đi xa phục vụ nhiều người dân khắp các tỉnh thành cả nước thì cá đù một nắng được ra đời, và cũng thơm ngon không kém cá tươi.
  • Nem mực – Biến tấu khó cưỡng lại của nem hải sản

    Mỗi một món ăn đều sẽ có những bản biến tấu từ bản gốc có thể là để nhằm phù hợp với vùng miền đó, cũng có thể là nhằm cải tạo cho bữa ăn thêm phong phú, … Bất kể thế nào thì những bản biến tấu món ăn cũng mang lại sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực cho nền ẩm thực thế giới nói chung và nền ẩm thực Việt nói riêng

ĐỐI TÁC CỦA THỰC PHẨM GIA PHÚC
dt8
dt7
dt6
dt5
dt4
dt3
dt2
dt1
ĐỐI TÁC CỦA THỰC PHẨM GIA PHÚC
dt8
dt7
dt6
dt5
dt4
dt3
dt2
dt1
Về chúng tôi

Thực phẩm Gia Phúc - đặc sản Chả mực Hạ Long

Chuyên cung cấp sỉ & lẻ các đặc sản vùng miền

Fanpage Facebook
Thiết kế bởi Thiết Kế Web Giá Rẻ