Là 1 sản phẩm của sữa của bò, dê, cừu… kết đông và lên men, sau đó hun khói và cho ra sản phẩm.Bản thân phô mai hun khói có chứa hầu như đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà các sản phẩm từ sữa mang đến cho sức khỏe :chất béo, protein, canxi, phốt pho… rất tốt cho sức khỏe.
Phô mai tết xông khói của Nga được chế biến từ sữa nguyên chất.Với công nghệ đặc biệt đã khiến sợi pho mai dai, thơm, ngậy. Pho mai sợi của Nga ăn ngon nhất khi để nguyên sợi, khi ăn dứt từng sợi để cảm nhận độ dai và hương vị mằn mặn xen lẫn vị béo đặc trưng của phô mai.
Cách sử dụng:
– Bóc lớp vỏ hút chân không. Xé sợi giống như mực và ăn ngay (chấm với tương ớt, tương cà chua, sốt mayonaise)
– Ngon tuyệt khi sử dụng làm đồ nhấm với bia, rượu vodka. Khi dùng tách từng sợi phomai đã được xoắn thừng ra (lưu ý tách càng nhỏ càng tốt), để ở ngoài không khí nơi khô ráo khoảng 2-4 tiếng để phomai hơi khô se se lại . Lúc đấy là thời điểm phomai ăn ngon nhất.
– Có thể ăn kết hợp trong nhiều món ăn, như bánh pizza, với bánh mì nướng giòn, trộn salad với dầu ô liu, dùng kết hợp với mì ống…
Hiện nay chúng tôi đang cung cấp sản phẩm phô mai sợi xông khói Nga với giá cả rất phải chăng chỉ 100k/dây
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.