Tin tức

Nem là món ăn ngon gắn liền với Việt Nam nổi tiếng trên toàn thế giới. Biến tấu từ món nem truyền thống, nem tôm đã trở thành món ăn ngon không chỉ được các bà nội trợ ưa chuộng mà được cả các du khách quốc tế đón nhận.

Tôm tích hay còn gọi là bề bề là loại hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao. Thế nhưng bề bề bóc vỏ quả thực không dễ dàng như nhiều người vẫn lầm tưởng. Thế nên việc thưởng thức vị ngon ngọt dưới lớp thịt đằng sau cái vỏ cứng chắc của tôm tích (bề bề) khiến nhiều thực khách hơi ngại ngần.

Dịp Tết đang tới gần khiến người người, nhà nhà đều rộn ràng. Vậy liệu bạn đã tìm được cho mình một món quà ưng ý dành tặng riêng cho người thân và bạn bè trong dịp lễ quan trọng này chưa? Hãy cùng điểm qua một số đặc sản làm quà Tết vô cùng hấp dẫn trong bài viết này nhé!

Bài viết này sẽ giúp các bạn tìm hiểu về cách làm chả bề bề ngon. Cùng là một nguyên liệu như nhau nhưng không phải ai cũng làm ra được những món ăn ngon giống nhau. Bề bề, từ lâu đã là nguyên liệu được nhiều người yêu thích, hãy cùng tìm hiểu về món chả bề bề trong bài viết này nhé.

Đặc sản vùng đất cảng: nem cua bể Nhắc đến đặc sản của vùng đất Hải Phòng thì người ta không thể không kể đến món nem cua bể. Là vùng đất cảng, Hải Phòng nổi tiếng với những hải sản tươi ngon. Có lẽ vì vậy, vùng đất này gắn liền với những món ăn mang hương vị từ biển cả mà nổi bật nhất là món nem cua bể.

Từ trước tới nay, trong văn hóa của người Việt Nam, chả đã luôn là một món ăn quen thuộc. Dù là loại chả được làm từ loại thịt của nguyên liệu gì, thì tùy mỗi vùng mà những loại chả đó vẫn sẽ luôn nhận được sự đón nhận của khách hàng. Và nếu nhắc tới đặc sản miền biển, thì không thể nào không nhắc tới chả tôm tích (bề bề).

Nem mực – món nem ngon khó cưỡng. Nem có lẽ là món ăn dễ dàng biến tấu nhất trong tất cả các món ăn bởi sự đơn giản, tinh tế nhưng không hề đơn điệu. Nếu bạn đã quá quen thuộc với loại nem rán thông thường thì bạn đã thử một loại nem mới lạ mang đậm hương vị biển cả chưa? Đó chính là nem mực – một loại nem vô cùng hấp dẫn và độc đáo, lạ miệng chắc chắn sẽ chinh phục được bạn.

Nếu bạn đang tìm một món ăn để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình, thì hãy thử với món cá kho làng Vũ Đại, một món ăn truyền thống của người miền Bắc nhưng mùi vị lại phù hợp đại đa số khẩu vị của người Việt.

Người ta hay nói đất Bình Định chỉ chất chứa những môn phái võ truyền thống đậm nét dân tộc. Ở đây là những dải đất nắng gay gắt và cái gió khiến màu da con người ta dường như dần sạm lại, còn những vùng đất ao đầm như trải một màu nâu hòa quyện nắng gió mặn mòi.

Cứ mỗi dịp Tết đến, xuân về là mỗi người trong chúng ta đều rạo rực chuẩn bị những món quà Tết độc đáo và ý nghĩa để tặng / biếu sếp, bố mẹ, bạn bè, người thân trong gia đình mình vừa là để bày tỏ sự kính trọng, biết ơn và cũng là để tạo dựng nên niềm vui trọn vẹn trong ngày lễ lớn.