#Công thức làm “chả Bề Bề Bảo Uyên” có 1-0-2 ĐƠN GIẢN ngay TẠI NHÀ

cong-thuc-lam-cha-be-be-bao-uyen

Bề bề là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng khá cao, có hương vị hấp dẫn và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Từ thịt bề bề, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như bề bề hấp, bề bề rang muối, bề bề xào me,… Đây đều là những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, để đổi vị và tạo cảm giác ngon và lạ miệng thì hãy thử thưởng thức món chả bề bề, cùng chúng tôi tìm hiểu công thức làm chả bề bề bảo uyên đơn giản ngon bất ngờ này tại đây!

cong-thuc-lam-cha-be-be-bao-uyen
Chả tôm tích Gia Phúc Thơm ngon đúng điệu

Quy trình công thức làm chả bề bề bảo uyên món ăn không thể cưỡng 

Chả bề bề là món ăn gần đây đang gây sốt chợ mạng, không chỉ hấp dẫn ngay lần thưởng thức đầu tiên với màu sắc bắt mắt mà còn lôi cuốn vị giác bởi hương vị chả bùi bùi, béo ngậy, tươi ngon, đem đến cảm giác ngon miệng đến lạ kỳ. Cho nên cũng không gì đáng ngạc nhiên khi từ khóa tìm kiếm công thức làm chả bề bề bảo uyên tăng vọt trong thời gian qua, vì không ít người cho rằng món này khó làm, nhưng thực tế không phải vậy.

Nguyên liệu được dùng trong công thức làm chả bề bề bảo uyên là gì?

Đầu tiên không thể không kể đến thịt bề bề, trong công thức làm chả bề bề bảo uyên hướng dẫn thì thịt bề bề chiếm khoảng 80% nguyên liệu cho món ăn này. Bề bề còn được gọi là tôm tít hay bọ ngựa biển, là loại hải sản có phần thịt rất rắn chắc, khi ăn có vị ngọt dai và có một hương vị rất riêng mà không loại hải sản nào có được. Đặc biệt với những con bề bề đang có trứng thì hương vị lại càng thêm đặc biệt hơn bởi vị bùi và vị ngọt đậm đà. Để làm được món chả bề bề ngon hấp dẫn, người ta phải lựa chọn những con bề bề tươi rói, mẩy được đánh bắt trực tiếp ở vùng biển Quảng Ninh.

cong-thuc-lam-cha-be-be-bao-uyen

Nguyên liệu tiếp theo trong công thức làm chả bề bảo uyên kể tới đó chính là tôm nõn. Được làm từ tôm tươi, bóc sạch vỏ, cắt bỏ đầu rồi phơi khô sạch nước, vì tôm được phơi dưới nắng biển nên có mùi vị đậm đà thơm ngon nhất mà không mất đi nhiều chất dinh dưỡng vốn có của tôm tươi. Ngoài ra còn pha trộn thêm ít thịt lợn, tiêu, hành lá, hạt nêm,… để cho món chả bề bề thêm phần hấp dẫn hơn.

Các bước trong công thức làm chả bề bề bảo uyên

  • Sơ chế nguyên liệu là bề bề, tôm nõn, thịt lợn, tẩm ướp gia vị cho đều.
  • Nặn từng miếng chả thành hình dẹt bằng quả trứng vịt
  • Đặt tôm nõn và bề bề ở giữa miếng chả
  • Hấp chín chả bề bề và rán sơ qua cho màu hơi ngả vàng

Giá trị dinh dưỡng mà bạn đạt được khi làm chả bề bề chuẩn đúng công thức làm chả bề bề bảo uyên

cong-thuc-lam-cha-be-be-bao-uyen

Trong 100g thịt của bề bề có thể cung cấp lên đến 60% lượng đạm, hơn 290Kcalo,chất béo, 2,5g nhóm croxit và nhiều dưỡng chất khác đã được Bộ Y Tế công nhân. Đây cũng là một trong những loại thực phẩm giàu chất khoáng quý cần thiết cho cơ thể chúng ta như sắt, kẽm, magan, selen,… Trong các loài hải sản nói chung và bề bề nói riêng, chúng cung cấp cho chúng ta lượng Omega 3 rất là nhiều, chính thành phần axit này giúp cho cơ thể chúng ta có thể chống lại những nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch, viêm khớp, đột quỵ, ngoài ra nó còn giúp chúng ta tăng khả năng tuần hoàn máu trong cơ thể.

Như vậy, khi chúng tôi đưa ra công thức làm chả bề bề bảo uyên cho quý vị tham khảo áp dụng không chỉ ngon mà còn có tác dụng lớn đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên chúng tôi cũng khuyến cáo các qúy vị không nghĩ là tốt cho sức khỏe thì cũng không nên ăn quá nhiều lần trong một tuần.

Xem thêm>>  99% người dân SÀI THÀNH ưa thích địa chỉ bán chả mực ngon này

Ngoài công thức làm chả bề bề bảo uyên quý vị còn có thể mua sẵn tại các cơ sở uy tín

Nếu quý vị không có thời gian áp dụng công thức làm chả bề bề bảo uyên thì có thể đặt mua chả bề bề tại các địa chỉ bán chuyên sản xuất và phân phối các loại hải sản tươi ngon đặc sản vùng biển Quảng Ninh như chả mực giã tay, chả cá, cá thu một nắng, chả chìa,… chất lượng, uy tín, chuyên nghiệp. Và trong đó, có món chả bề bề là một trong những sản phẩm đặc trưng được thực khách ưa chuộng và đánh giá cao về chất lượng cũng như giá cả. Đến với chúng tôi quý vị sẽ được thưởng thức những món ăn sạch, không chất bảo quản, không mùi, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đặc biệt an toàn sức khỏe cho cả gia đình bạn.

chả tôm tích bề bề
Chả tôm tích Gia Phúc – Chả Bề Bề Gia Phúc

Bên cạnh đó, chúng tôi còn chuyên bán buôn chả bề bề nguyên con ship tận nơi, sản phẩm tươi ngon giá cả cạnh tranh trên thị trường. Với đội ngũ nhân viên đều là những người con sinh ra và lớn lên tại vùng đất biển đầy nắng và gió, làm việc nhiệt tình, tận tâm, chúng tôi cam kết sản phẩm chả bề bề cực sạch đều được làm từ những nguyên liệu tươi rói đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh.

Chúc bạn thành công với cách làm chả bề bề bảo uyên thơm ngon hấp dẫn theo công thức này!

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG VÀ THỰC PHẨM GIA PHÚC
76 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM
Hotline miễn phí: 18006160
Website: https://thucphamgiaphuc.vn/