Cá bò da nên mua ở đâu? UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – GIÁ TỐT

Cá da bò là hải sản chứa nhiều canxi, vị ngon và đặc biệt rất bổ dưỡng. Cá bò da đang dần trở thành món ăn được ưa chuộng trong nhiều gia đình Việt. Mặc dù cá bò da không khó để tìm mua, nhưng để thực sự mua được cá bò da đảm bảo chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng quả thực không phải dễ. Hãy cùng bài viết này tìm hiểu xem nên mua cá bò da ở đâu vừa đảm bảo 100% cá bò da thật lại vừa uy tín.

Cá bò da là loại cá biển, sống nhiều ở những vùng biển duyên hải Miền Trung như Bình Thuận, Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Nam,…bởi lẽ, cá bò da ưa thích ở môi trường biển có chứa rặng san hô hoặc các bãi cá.

Những thông tin thú vị về cá bò da bạn cần quan tâm trước khi mua cá bò da:

  • Cá bò da có vẻ bề ngoài “không ưa nhìn”, bởi vì lớp da bên ngoài màu xám đen, tuy vậy khi lột lớp da này thì bên trong có màu hồng nhạt, trông khá bắt mắt, và đặc biệt là thịt của cá bò da rất ngon, béo vừa đủ.
  • Xét với các loại cá khác thì thịt của cá bò da có màu trắng thanh, hơi dai, khi ăn có vị ngọt tự nhiên đặc trưng. Cá bò da như đã nói ở trên là một hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng như calo, chất béo, protein, vitamin D, vitamin E, vitamin B12,… và một số khoáng chất như canxi, sodium,… rất tốt cho sức khỏe người dùng, giúp bạn bổ sung thêm năng lượng và dưỡng chất.

ca-da-bo

  • Xương cá bò da là loại xương sụn rất mềm, có thể ăn được mà không bị mắc cổ. Đối với những người thiếu canxi thì được khuyến khích nên nhai luôn xương cá để bổ sung thêm canxi cho cơ thể.
  • Cá bò da được chế biến dưới nhiều hình thức món ăn như chiên, hấp, nướng, kho,… chính vì điều này nên các chị em phụ nữ rất ưa thích bởi có thể làm đa dạng thực đơn bữa ăn gia đình, đồng thời bổ sung những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
  • Cá bò da được dùng nhiều với những bệnh nhân nằm một chỗ điều trị dài ngày, xương suy yếu thì dùng cá bò da thường xuyên giúp tăng khả năng hồi phục sớm.

Cá bò da nên mua ở đâu thì tốt?

Công ty TNHH Nhà hàng và Thực phẩm Gia Phúc với sứ mệnh ra đời là mang đến “cuộc sống sung túc đầy hương vị quê hương”, bằng cách giúp mọi gia đình Việt thưởng thức đặc sản Việt có chất lượng cao nhất, thuần tự nhiên nhất theo cách nhanh và tiện lợi nhất.
Cùng cam kết cao nhất về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời ứng dụng công nghệ chế biến, bảo quản theo tiêu chuẩn xanh sạch, an toàn cho sức khỏe và bảo vệ môi trường. Hiện tại, Thực Phẩm Gia Phúc tự hào đã quy tụ hơn 800 loại đặc sản độc đáo nhất Việt Nam trong đó cá bò da được xem là sản phẩm được khách hàng chúng tôi quan tâm nhiều nhất.
Xem thêm chi tiết tại: https://thucphamgiaphuc.vn

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG VÀ THỰC PHẨM GIA PHÚC
76 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM
Hotline miễn phí: 18006160
Website: https://thucphamgiaphuc.vn/